国際ミーティング♫

みなさまこんにちは。

佐渡は雨が続いております。

さて本日はゲストが二組同時にいらっしゃってくれています。一組はオランダから。もう一組はスエーデンから。

スエーデンのゲストはご夫婦で現在7ヶ月の赤ちゃんを連れて佐渡へいらしてくれました。

そして今宵は私達がゲストの皆様をおもてなししよう!

ということで和食中心の手料理でおもてなしをしました。

佐渡の無農薬こしひかり新米を土鍋で炊きお味噌汁。

魚を焼き、南瓜の煮物、ピーマンの肉詰めでみんなでほっこり♫

スエーデンからのゲストは今回初めての日本旅行を2ヶ月で計画していて北海道ー秋田ー佐渡と旅しています。自分達で日本食のドミュメンタリーフィルムを制作しています。ありがたい事に私達も撮って頂きました。帰ってから編集できたら送ってくれるそうで、完成が楽しみです。

そして話は日本の食文化や野菜の作り方、ゲストの皆様はとても興味があるみたくいろいろお話できました。

スエーデン、フィンランド辺りでは日照時間が短い等の自然環境があまり良くないみたいで、日本の環境はとても良いと言っていたのが印象的です。

まさに国際ミーティング!

なんか佐渡へきて日本に居るのに海外を旅している感覚になっています。


ゆっくり佐渡時間お過ごしくださいませ。

出会いに感謝です〜